主料:
桃胶，
6-7颗，
皂角米，
20粒血燕，6-7颗
辅料:
黄冰糖，
1块，
葡萄干适量，
酸奶适量椒盐花生仁，1小袋桃胶酸奶坚果羹的做法步骤
1.桃胶泡发一夜，第二天一早剔除杂质，清洗干净备用。
2.血燕和皂米也浸泡一夜第二天一早洗净备用。
3.将桃胶，血燕和皂米加小半碗水，再加一块黄冰糖，用电炖锅隔水炖上。因为后期要加酸奶，所以尽可以炖浓稠些，水一定要少放。
4.炖好的桃胶放凉后，按食用量打一份到杯中。
5.加入一把葡萄干。
6.挤入半盒香草安慕希酸奶。
7.倒入一小袋椒盐花生仁，也可以用别的坚果代替。
8.搅拌均匀就可以啦！
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羹类 下午茶 其他菜系 桃胶
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